KABUMM Gin, 700 ml

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Artikelnr.: 3857
Kristallklarer Gin von Rapper Sido
Kornelkirsche als besonderes Botanical
Geschmack klassisch, leicht bitter & beerig
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Das Destillat von KABUMM Gin erstrahlt in kristallklarer Transparenz im Glas. Der Duft dieses Gins ist geprägt von Wacholder, Holunderblüten, einer Spur von schwarzem Pfeffer, Orangenschale und frisch geschnittenem Gras. Bereits in der Nase offenbart er eine verlockende Fruchtnote.

Am Gaumen entfaltet sich ein intensiver und reichhaltiger Geschmack, der rund und samtig wirkt. Alle Aromen, die sich bereits in der Nase andeuteten, halten auf beeindruckende Weise ihre Präsenz. Sido KABUMM Gin ist ausgewogen, eigenständig und selbstbewusst, mit einem Hauch von Verspieltheit. Ein dezentes, bitteres Finish, welches durch die Kornelkirsche entsteht, harmoniert perfekt mit dem intensiven Aromenreichtum.

KABUMM Gin – Extravaganz in Geschmack & Nachhaltigkeit

KABUMM Gin ist ein außergewöhnliches Destillat von unvergleichlichem Geschmack, das zu 100 % aus natürlichen Zutaten besteht. Dieser Gin ist ein eindrucksvolles Zeugnis für die Kunst nachhaltiger Destillation. Die Auswahl der Zutaten ist ebenso einzigartig wie das Destillat selbst.

Mit einem Alkoholgehalt von 40% wird KABUMM Gin Premium-Drink am besten bei 18 °C bis 20 °C genossen.

Dieses Produkt enthält Alkohol und darf nicht an Personen unter 18 Jahren abgegeben werden. Mit Ihrer Bestellung bestätigen Sie, dass Sie das gesetzlich vorgeschriebene Mindestalter haben. Bitte seien Sie verantwortungsvoll im Umgang mit diesem Artikel.

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Customer Reviews

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Anonymous
Edle Flasche

Super leckerer Gin in einer außergewöhnlichen Flasche

A
Anonymous
Wahnsinn

Boah, sehr lecker und knallt gut!

A
Anonymous
Lieblings Gin

Mittlerweile mein liebster Gin. Meiner Meinung nach um Welten besser als Monkey47

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Vom Wacholder in die Destillerie, höchste Qualität für den größten Genuss mit KABUMM Gin

Hochprozentiger Genuss

Das Destillat ist klar, transparent und strahlend. KABUMM Gin riecht nach Wacholder, Orangenschale, Holunderblüten, frisch geschnittenem Gras und etwas schwarzem Pfeffer. In der Nase betört bereits eine rotfruchtige Komponente.

Am Gaumen intensiver, voller Geschmack, rund, weich, viskos; alle Aromen im Geruch halten am Gaumen bemerkenswert konstant ihre Länge. Ausgewogen, eigen, stolz, etwas keck. Die leichte Bitterkeit im Abgang (von der Dirndl) balanciert den intensiven „Aromen-Strauß“ bestens. 40 % Alkohol.

KABUMM Spirituosen bei der Abfüllung

Extravaganter Gin

Der Ausdruck „hausgemacht“ wird meist mit Kuchen und Gebäck assoziiert, doch er beschreibt auch treffend den KABUMM Gin. Farthofers akribischer Anspruch an Qualität erstreckt sich von der Kultivierung bis zur Ernte des selbst angebauten Getreides, ebenso wie das tägliche frühe Schöpfen des Wassers aus der eigenen Quelle. Diese Tätigkeit schätzt er besonders, da er die immense Bedeutung des kristallklaren Wassers für die Güte seiner Destillate kennt. Zusätzlich bringt er umfassendes Wissen über zahlreiche Botanicals und deren Charakteristika mit. Mehr als 50 manuelle Arbeitsschritte sind nötig, bis der KABUMM Gin seine endgültige Form in der Flasche annimmt.

Das Handwerk hinter Kabumm

  • Dirndl, auch Kornelkirsche genannt ergänzt das himmliche Aroma des KABUMM Gin perfekt

    Königin der Aromen: Dirndl

    Den Begriff „hausgemacht“ kennt man vor allem von Kuchen und Mehlspeisen. Er trifft im reinsten Sinne aber auch auf KABUMM Gin zu. Farthofers penibler Qualitätsanspruch umfasst den Anbau, die Pflege und die Ernte des am eigenen Hof angebauten Getreides genauso wie das regelmäßige frühmorgendliche Wasserschöpfen aus der familieneigenen Quelle. Eine seiner Lieblingstätigkeiten, weil er um die enorme Bedeutung des reinen, klaren Wassers für die Qualität seiner Brände Bescheid weiß, und darüber hinaus verfügt er über ein großes Wissen vieler Botanicals und deren Eigenschaften. Bis KABUMM Gin in der Flasche abgefüllt ist, sind über 50 Handgriffe notwendig.

  • Verarbeitung des Nackthafer für die Herstellung von KABUMM

    Die Destillation

    Farthofer destilliert KABUMM Gin in teuren Kupferbrennblasen (im Gegensatz zu Edelstahlkolonnen). Diese Kupferdestille ist auch sein ganzer Stolz. Unter verschiedensten Materialien hat Kupfer die besten Eigenschaften für die Herstellung von hochwertigen Destillaten. Nach dem Mazerieren lagern die einzelnen Geiste für KABUMM Gin sowie das finale KABUMM Gin Destillat in neutralen Edelstahltanks. Nach dem großen Aufwand, die größtmöglichen, sauberen Aromen in das Destillat zu bringen, muss KABUMM Gin in einem Behältnis gelagert werden, das unter keinen Umständen Fremdgerüche annimmt.

  • Auch die KABUMM Flaschen sind echte Unikate

    Ein Unikat im Unikat

    So geschmackvoll und natürlich wie KABUMM Gin ist, so ästhetisch und klar ist auch die Verpackung. Anlässlich des Namens KABUMM lag die Wahl einer Flasche in Bombenform nahe. Die Suche nach einer Glasbläserei gestaltete sich allerdings als der schwierigste Part. In monatelanger Akribie wurden die besten und traditionsreichsten Glasbläsereien in Mitteleuropa kontaktiert und abgeklappert. Doch die drei ließen nicht locker. Schlussendlich wurden Sido, Burkhard Westerhoff und Josef Farthofer im südlichen Polen fündig, wo Glashütten eine besonders lange Tradition haben. In einer familiengeführten Glasbläserei wird nun jede einzelne Flasche KABUMM mundgeblasen, Stück für Stück. Die runde Flaschenform mit leicht verstärktem Boden und Ausguss verlangt von den Glasbläsern extrem viel Gefühl. Nur die erfahrensten Glasbläser sind in der Lage, die Flaschen für KABUMM herzustellen.